鮨 いずみ

地元の漁港から仕入れた新鮮魚介を中心に、一皿ずつ心を込めた料理でおもてなしいたします。その日、その時期によって異なる旬を鮨や一品料理としてお出しすることで、味覚で季節をご堪能いただけます。

四季折々の食材をふんだんに使った多彩な料理を提供いたします。旬の味を大切にした調理が成す、素材と出汁にこだわった絶品料理をぜひご堪能ください。